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“无添加现卖奶”走俏牛奶直供安全吗?|极速飞艇软件官方网

发布时间:2021-01-23    来源:极速飞艇软件官方网77941

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相关专家认为,“现在卖牛奶”不仅经常发生在青岛,也经常发生在中国的一些城市。现在牛羊奶很挤,卖的都是“放进去不加进去”的主品牌,但是没有安全隐患。

除了公众不应该树立习惯性消费观念之外,政府相关部门也不应该加强监管,规范市场,探索乳制品的直接供应渠道,让真正的“安全牛奶”惠及更多的人。近日,记者在青岛辽阳西路海鲜市场附近看到一位女士在忙着挤奶。一辆小三轮车,车斗里拴着四只奶羊,一个装着几个玻璃瓶的箱子,都是她的家当。

摊主告诉他,大众要在现场挤奶前把她卖掉,每瓶7元250 ml左右。“现在压榨就是没有添加剂,回家凉了就可以喝了。”记者还在青岛银川西路和宁德路交界处的一些社区看到摊主在现场卖牛奶。

摊主一般用皮卡,哺乳期牵几头牛唱歌。牛奶售价很高,一般比超级城市的纸盒奶贵一倍多。“我们玩的是‘安信牌’,现在在卖,从来不掺假。

”记者看到,现在被压榨出售的牛羊奶,受到很多市民的青睐。海鲜市场附近买羊奶的女人,半小时卖不了几十瓶羊奶。一个市民告诉他,她已经是老顾客了。“现在卖的牛奶”虽然有点臭味,但是味道像牛奶,很多奶粉没有。

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“奶香难忘,十几年前我就找到了喝牛奶的感觉。”她笑着说。记者了解到,家里有老人和年轻家庭,特别注重“现在卖牛奶”。

“不吃再差也没关系。老人和孩子必须。我们现在看着她压榨出售。

这牛奶应该有添加剂。”市民有一个16个月大的孩子,她的话代表了很多客户的心声。“现在卖牛奶”可能没有什么隐患。

现在牛羊奶比较挤,卖的也比较多,主要品牌是“安信”“无添加”。但是,专家认为,这种牛奶看起来自然新鲜,但实际上可能没有公共卫生隐患。

在食品安全备受关注的今天,公民不应该树立科学的消费观。青岛市畜牧兽医局防疫处处长路宏说,人们不应该小心翼翼地出售牛奶和羊奶。表面上看,“现在卖牛奶”更让人放心,实际上可能并没有什么隐患。

牛奶虽然不是“加两次”,但也不一定是“加一次”,即圈养牛羊的饲料中可能含有违禁添加剂。同时,如果牛羊患有其他疾病,也可以通过牛奶传播给消费者。因此,如果卖方的容器在挤奶过程中没有完全消毒或操作人员不规范,可能会导致二次污染,也可能导致疾病。

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“所以青岛不提倡现在挤牛羊奶卖。”路宏说。

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除了公共卫生的考虑,青岛市畜牧部门的检查还发现,拥挤出售的牛羊的牛、奶羊一般都是在卖点附近圈养,即在城市建成区饲养。“哺乳期的牛、羊不可能长途运输,也不能做好饲养准备,否则产奶量不会受到很大影响”,但这种情况不符合动物饲养相关防疫条件的拒绝,按照规定是不允许的。2001年青岛市禁止在建成区圈养畜禽,2007年《青岛市无规定动物疫病区管理条例》也禁止此类不道德行为。

参与公共卫生的专家也告诉他的记者,“现在出售的牛奶”属于未经检疫和转移到市场的产品,也在一些地区造成了公民的病毒感染。因此,公众不应注重辨别似是而非的“安全食品”,树立科学的消费观。一方面,随着生活水平的提高,人们更有资格坚持更新鲜、更健康、更安全的奶制品,而“现在卖牛奶”的流行就体现了这种市场需求。

另一方面,鲜奶似乎也不一定有安全隐患。人怎么喝新鲜的“安全奶”?青岛奶业协会会长黄等专家认为,可以结合蔬菜传销、流通准入、农业超对接等方式,在有条件的地方积极开展乳制品直供试点,通过加强监管、规范市场,满足群众意愿。

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