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【极速飞艇软件官方网】添加人工甜味剂的饮料可能有害人体健康

发布时间:2021-06-15    来源:极速飞艇软件26903

极速飞艇软件-曾经有一段时间,美国洛克菲勒大学的分子生物学家ThomasHuber每天要喝36盎司的减肥可乐。一年多前,在ThomasP教授的化学生物学与信号转导实验室担任助理教授。在萨克马尔,休伯对加入人工调味剂的饮料会影响他身体加工糖的能力深感惊讶。他要求积极在自己身上进行实验。

阿斯巴甜添加到苏打水中,其中阿斯巴甜是FDA批准的人工甜味剂,缺乏天然糖的热量使人发胖,其潜在毒性降到最低。然而,正如先前的研究提醒的那样,血液测试使Huber意识到减肥饮料可能不是含糖饮料的安全替代品。通过与洛克菲勒大学医院的高级医师萨马尔(Sakmar)和康奈尔大学韦尔-康奈尔医学院的医学生约翰帕多克(JohnPaddock)合作,Huber现在正在寻找其他喝无糖饮料的人参加一项临床试验,研究阿斯巴甜对新陈代谢的长期影响。

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研究人员推测,虽然没有区别,但其他人工甜味剂可能会造成类似的损害。这项正在进行的临床试验研究了每天喝至少36盎司无糖汽水并且身体健康的人。没必要糊弄肠道。Huber明确提出了一个假说来解释他在自己的血液研究和以前的研究中仔细观察到的异常现象:“最近已经很清楚,在舌头上发现的甜味受体在某种程度上并不存在于小肠内壁上。

那么如果人工甜味剂转录这些肠道受体呢?而且,如果你多年大量摄取这些甜味剂,长时间过度转录这些受体而停止对食物的反应,会怎么样?”研究人员怀疑,这些甜味受体的过度转录成为一个问题,因为它们增强了胰岛素激素的释放,而胰岛素激素有助于控制血糖(即血液中的葡萄糖)。这些激素调节胰岛素的产生,其中胰岛素促进细胞从血液中去除葡萄糖,以使其浓度。如果血糖在一段时间内处于高水平,葡萄糖不会造成与糖尿病并发症相关的损害。

这种胆肠胰岛素系统允许胰岛素在降低血糖之前释放。当食物通过小肠时,这些甜味受体搜寻食物中的糖,并促进肠胆汁胰岛素(包括GLP-1)的释放,从而告诉他胰腺开始释放胰岛素。

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Huber想知道人工甜味剂,包括阿斯巴甜,在大量摄入时是否会像糖一样起作用:过度转录这些甜味受体,改变肠道和胆汁胰岛素系统。Huber对自己进行的测试被称为葡萄糖过敏测试,即饮用含有确认糖分的溶液,然后在2小时内监测血糖水平。第一次检测显示2小时内血糖水平出现异常下降;但在他中断了3个月的苏打水饮用习惯后,他再次进行了自我检测,血糖水平恢复正常。

这项适应环境甜味的临床试验遵循了类似的模式:研究人员跟踪了参与者在饮用无糖饮料时、三个月暂停期间以及再次饮用后的血糖以及肠道和胆汁胰岛素水平。研究人员还监测了居住在参与者肠道中的微生物,这些微生物可能在代谢变化(包括与人工甜味剂相关的变化)中起着全部作用。。

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